Entrées

Proposition de cocktail, Apéritif convivial

Planche de charcuterie pour 8 à 10 pers.
Rillettes de porc à tartiner, chiffonnade de jambon sec, boudin noir, saucisson sec, saucisson à l’ail, bâtons de fromage
17€
Panier de légumes croquants avec ses sauces 10 pers.
Radis, tomate cerise, choux, carottes, concombre (autre suivant saison)
30€
Raclette
Assortiment de 2 fromages 160g par personne, Brezain fromage fumé au lait cru et fromage à raclette au lait cru
Assortiment de charcuterie (7 sortes de charcuterie à définir)
6€80 par pers.
Apéritif repas dînatoire

Environ 19 pièces par personne (minimum 8 personnes)
1 mini brochette festive
2 amuse-bouche chauds
1 tapas
2 toasts froids variés
1 wrap jambon
1 wrap saumon
2 mini bagels froids (poulet et jambon)
rillettes en terrine (50 g) avec ses toasts à tartiner (4 pièces)
1 mini verrine
1 assortiment de charcuterie maison (4 sortes)
12€90
Assortiment sucré
4 pièces / minimum 8 personnes
2 petits fours sucrés
1 macaron
1 mini verrine
3€50 par pers.
Apéritif et repas dînatoire salé et sucré
Minimum 8 personnes
Environ 23 pièces par personnes
16€40