CÉDRIC VINTER,Des créations personnalisées de plateaux-repas à Bonnétable, Le Mans et alentours.
Que vous désiriez un repas pour votre pause déjeuner ou encore pour une occasion.
Votre traiteur médaillé CÉDRIC VINTER, met à votre disposition sa créativité et ses secrets de mélange d’épices douces et piquantes pour vous cuisiner des plateaux-repas répondant à vos goûts.
Plusieurs tarifs et plats sont disponibles, faites votre choix !
Les plateaux repas de votre traiteur
Plateau repas n°1 Duo de crudité 2 Tranches de rôti de porc cuit et ses condiments 1 sachet de chips Fromage Dessert Pain *1 sachet de couverts plastiques | 8€50 le plateau |
Plateau repas n°2 Duo de crudité Charcuterie 2 Tranches de rôti de porc cuit, 1 tranche de rôti de bœuf et ses condiments 1 sachet de chips Fromage Dessert Pain *1 sachet de couverts plastiques | 9€50 le plateau |
Plateau repas n°3 Coquille de poisson froide Charcuterie 2 Tranches de rôti de porc cuit, 1 tranche de rôti de bœuf et ses condiments 1 sachet de chips Fromage Dessert Pain *1 sachet de couverts en plastique | 11€50 le plateau |
Plateau repas chaud n°4 Rillettes Entrée froide Plat cuisiné chaud et son légume Fromage Dessert Pain *1 sachet de couverts plastiques | 12€00 le plateau |
Plateau repas elaboré n°5 Coquille froide Mousse de canard et pâté en croûte Rôti de boeuf et Emincé de volaille à l ‘ estragon et sa mayonnaise Terrine de légumes 2 Fromages Crème brûlée ou OEuf au lait ou Gâteau de riz Pain 1 bouteille d’ eau ou Jus de fruit *1 sachet de couverts plastiques | 17€00 le plateau |
les Menus
Menu n°1 Coupe cocktail crabe OU Croustillant de volaille et d’écrevisses à la fondue de poireaux Tournedos de mignon de porc forestier OU Fondant de poulet au chorizo Avec son gratin dauphinois Assiette de fromages et salade Assiette gourmande (3 sortes) à définir | 19€50 TTC |
Menu n°2 Eclair douceur des mers (St Jacques, saumon fumé, crevettes) Trou normand « sans alcool » sorbet pomme Pavé de filet de boeuf sauce périgourdine ou Médaillon de veau sauce morilles 2 légumes à définir Plateau de fromages AOC (4 sortes) et salade Assiette gourmande Pain individuel et boule coupée Café sucre et petit chocolat | 30€00 TTC |
Menu n°3 : Assiette mise en bouche (Navette au foie gras, Brochette de saison et bulle de tartare de saumon) Assiette océane Ou Filet de sole sauce normande et sa garniture Trou normand « sans alcool » sorbet pomme Tournedos de canard forestier et ses 2 légumes Assiette de fromages et salade Farandole de desserts féérique douceur Petit pain individuel et boule coupée Café sucre et chocolat | 34€50 TTC |
Menu n°4 : 33€90 avec 1 entrée Assiette duo terre et mer (petit chou au crabe duxelles de champignons accompagné de marbré de foie gras au magret fumé) Filet de bar crème de champagne et sa garniture Trou normand « sans alcool » sorbet pomme Médaillon de veau sauce forestière Ou Pavé de filet de boeuf sauce périgourdine et ses 2 légumes Assiette de fromages et salade Farandole de desserts féérique douceur Petit pain individuel et boule coupée Café sucre et chocolat | 39€90 TTC |
Menu enfant 8€50 TTC
Petit assortiment de charcuterie | |
Émincé de volaille sauce suprême | |
Pommes dauphines |
Menu Ados 8€50 TTC
Burger bœuf et potatoes |
Menu Pâques 29€00 TTC
Amuse bouche ———— Cornet de saumon fumé aux pointes d’asperges à la Royale ou Assiette de foie gras méli-mélo ———— Selle d’agneau au Romarin et ses 2 légumes ou Effeuillé de Bœuf sauce poivre et ses 2 légumes ———— Duo de fromages ———— Éclair revisité chocolat blanc et ses fraises | Le cocktail vous sera offert |
Notre équipe est à votre écoute au 02 43 29 30 21