CÉDRIC VINTER,Des créations personnalisées de plateaux-repas à Bonnétable, Le Mans et alentours.

Que vous désiriez un repas pour votre pause déjeuner ou encore pour une occasion.

Votre traiteur médaillé CÉDRIC VINTER, met à votre disposition sa créativité et ses secrets de mélange d’épices douces et piquantes pour vous cuisiner des plateaux-repas répondant à vos goûts.

Plusieurs tarifs et plats sont disponibles, faites votre choix !

Les plateaux repas de votre traiteur

Plateau repas n°1
Duo de crudité
2 Tranches de rôti de porc cuit et ses condiments
1 sachet de chips
Fromage
Dessert
Pain
*1 sachet de couverts plastiques
8€50 le plateau
Plateau repas n°2
Duo de crudité
Charcuterie
2 Tranches de rôti de porc cuit,
1 tranche de rôti de bœuf et ses condiments
1 sachet de chips
Fromage
Dessert
Pain
*1 sachet de couverts plastiques
9€50 le plateau
Plateau repas n°3
Coquille de poisson froide
Charcuterie
2 Tranches de rôti de porc cuit,
1 tranche de rôti de bœuf et ses condiments
1 sachet de chips
Fromage
Dessert
Pain
*1 sachet de couverts en plastique
11€50 le plateau
Plateau repas chaud n°4
Rillettes
Entrée froide
Plat cuisiné chaud et son légume
Fromage
Dessert
Pain
*1 sachet de couverts plastiques
12€00 le plateau
Plateau repas elaboré n°5
Coquille froide
Mousse de canard et pâté en croûte
Rôti de boeuf et Emincé de volaille à l ‘ estragon et sa mayonnaise
Terrine de légumes
2 Fromages
Crème brûlée ou OEuf au lait ou Gâteau de riz Pain
1 bouteille d’ eau ou Jus de fruit
*1 sachet de couverts plastiques
17€00 le plateau

les Menus

Menu n°1
Coupe cocktail crabe OU Croustillant de volaille et d’écrevisses à la fondue de poireaux
Tournedos de mignon de porc forestier OU
Fondant de poulet au chorizo
Avec son gratin dauphinois
Assiette de fromages et salade
Assiette gourmande (3 sortes) à définir
19€50 TTC
Menu n°2
Eclair douceur des mers
(St Jacques, saumon fumé, crevettes)
Trou normand « sans alcool » sorbet pomme
Pavé de filet de boeuf sauce périgourdine ou
Médaillon de veau sauce morilles
2 légumes à définir
Plateau de fromages AOC (4 sortes) et salade
Assiette gourmande
Pain individuel et boule coupée
Café sucre et petit chocolat
30€00 TTC
Menu n°3 :
Assiette mise en bouche
(Navette au foie gras, Brochette de saison et bulle de tartare de saumon)
Assiette océane Ou
Filet de sole sauce normande et sa garniture
Trou normand « sans alcool » sorbet pomme
Tournedos de canard forestier
et ses 2 légumes
Assiette de fromages et salade
Farandole de desserts féérique douceur
Petit pain individuel et boule coupée
Café sucre et chocolat
34€50 TTC
Menu n°4 :
33€90 avec 1 entrée
Assiette duo terre et mer (petit chou au crabe duxelles de champignons accompagné de marbré de foie gras au magret fumé)
Filet de bar crème de champagne et sa garniture
Trou normand « sans alcool » sorbet pomme
Médaillon de veau sauce forestière Ou
Pavé de filet de boeuf sauce périgourdine
et ses 2 légumes
Assiette de fromages et salade
Farandole de desserts féérique douceur
Petit pain individuel et boule coupée
Café sucre et chocolat
39€90 TTC

Menu enfant 8€50 TTC

Petit assortiment de charcuterie
Émincé de volaille sauce suprême
Pommes dauphines

Menu Ados 8€50 TTC

Burger bœuf et potatoes

Menu Pâques 29€00 TTC

Amuse bouche
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Cornet de saumon fumé aux pointes d’asperges à la Royale
ou
Assiette de foie gras méli-mélo
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Selle d’agneau au Romarin et ses 2 légumes
ou
Effeuillé de Bœuf sauce poivre et ses 2 légumes
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Duo de fromages
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Éclair revisité chocolat blanc et ses fraises
Le cocktail vous sera offert

Notre équipe est à votre écoute au 02 43 29 30 21